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おくどさん店主
むかしから、湖北長浜人に愛されてきた焼きさばそうめん。 長浜市内には食べられるけれどお土産として持って帰れるものが無い。 「無いのなら、作っちゃおか」と開発したのが冷凍タイプ焼さばそうめんとお土産用焼さばそうめんです。 郷土料理のため、お店や家によって味が違う中で最もおいしい味を追い求め、ちょっと甘辛ら目の味にしました。 ぜひ、ご賞味ください。 そして、湖北長浜にお越しください。
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